II Республиканский конкурс «Лучшая столовая образовательной организации» завершён
02 октября 2019 года на базе ГПОУ «Сыктывкарский технологический техникум проведен второй очный этап II Республиканского конкурса «Лучшая столовая образовательной организации», целью которого являлось совершенствование организации питания обучающихся и воспитанников образовательных организаций, распространения лучшего опыта и популяризации принципов здорового питания в образовательных организациях Республики Коми.
Благодаря слаженной работе творческой группы, куда входили члены администрации, педагоги, учащиеся, заведующая производством школьной столовой Шипова Нина Валентиновна, МОУ «ООШ №34» г. Сыктывкара удалось пройти во второй очный этап республиканского конкурса.
За звание лучших после прохождения очного этапа боролись 10 организаций общественного питания различных образовательных организаций республики. Среди них столовая №28 ЭМУП «Общественное питание», работающая на базе МОУ «ООШ №34» г. Сыктывкара.
В очном конкурсе школу представляли Сотникова Лариса Владимировна, специалист по ценам и производству ЭМУП «Общественное питание», Гришина Марина Викторовна, повар 5 разряда, помощник повара Краева Вера Васильевна, повар 4 разряда.
Очный этап конкурса «Лучшая столовая образовательной организации» проводился в два тура.
Первый тур — участники представили «Домашнее задание» — выставку – тематический стол «Здоровое питание в семье», где продемонстрировали творческие способности в оформлении тематических столов и приготовлении блюд.
— салат (овощной, фруктовый и др.);
— второе блюдо;
— выпечка: торт, пироги, каравай (подача в виде одного банкетного блюда);
— десерт;
— напиток: морсы, напитки фруктовые, кисели и др.
Второй тур проходил в форме индивидуального соревнования «Кулинарный поединок». Повара образовательных организаций защищали свою столовую, как одну из лучших в республике, пытаясь доказать, что именно они лучше всех кормят учащихся.
По итогам всего Конкурса были определены победители по номинациям.
МОУ «ООШ №34» г. Сыктывкара, как Победитель конкурса в номинации «Лучшая столовая образовательной организации» награждена дипломами Министерства образования, науки и молодежной политики Республики Коми, а также денежным сертификатом в размере 40 тысяч рублей на приобретение кухонной техники для столовой образовательной организации.
Поздравляем участников конкурса с победой и желаем дальнейших творческих успехов в деле обеспечения горячим питанием учащихся школы!
Особую благодарность выражаем директору МОУ «ООШ №34» г. Сыктывкара Боравлевой Валентине Егоровне, директору ЭМУП «Общественное питание» Кулешовой Татьяне Николаевне, Сотниковой Ларисе Владимировне, специалисту по ценам и производству ЭМУП «Общественное питание», заведующей столовой №28 ЭМУП «Общественное питание за сопровождение Конкурса.
Конкурсные материалы столовой ООШ № 34 (Для родителей/Школьное питание/Столовая МОУ «ООШ № 34» г. Сыктывкара
