Это не просто – научить детей заботиться о себе, полюбить, и есть здоровую пищу. Особенно, когда мы не можем контролировать их в течение целого дня. Может быть, они покупают фаст-фуд, сладости, газировку по дороге из школы или на прогулке. Детям больше нравится лакомиться нездоровой едой, чем полезной и здоровой пищей. На самом деле это зависит от того, как мы влияем на умы наших детей.
- Начните с раннего возраста. Научите ребенка отличать здоровую еду от нездоровой, пока он еще малыш, но уже понимает, что такое “хорошо” и что такое “плохо”. Маленький человек будет рад похвалам родителей, что он так хорошо знает, какая пища полезна для его организма, а какая нет. Вскоре эта полезная привычка закрепится за ним на всю жизнь.
- Старайтесь, чтобы здоровая еда выглядела как можно более привлекательно. Цвет и форма блюд очень важны для восприятия детей. Экспериментируйте на кухне, предлагайте детям весело и ярко оформленные блюда из полезных овощей, фруктов, ягод. Используйте разнообразные формочки, инструменты для карвинга (искусство художественной резки по овощам и фруктам), комбинируйте цвета. Запоминайте, что ребенку понравилось особо и берите на заметку. Это полезное и приятное творчество и для вас, и для ваших детей.
- Просите вам помочь. Заинтересуйте свое чадо. Позовите его вечером на кухню и попросите дать вам совет, какое меню использовать на завтрак, обед и ужин. Пусть ребенок поможет вам завтра на кухне. Объясняйте, что, как и зачем вы делаете, чтобы дать возможность понять процесс приготовления пищи. Занимайтесь этими кулинарными экспериментами в течение недели и, возможно, вы поможете выбрать своему дитяти увлечение на всю жизнь.
- Едим вместе. Приучайте детей к еде с семьей, будь то завтрак, обед или ужин. Когда дети едят со своими семьями, они привыкают наслаждаться здоровой пищей.
- Избегайте заведений фаст-фуда. Когда у вас выходные или вы путешествуете с семьей, старайтесь не посещать заведения быстрого питания.
- Ваш хороший пример – лучший аргумент. Будете сами есть здоровую пищу на завтрак, обед, ужин, и во время перекусов, дети станут вам подражать. Это реально работающая мотивация питаться правильно.
- Берите детей с собой за покупками. Это хороший способ научить их выбирать здоровые, полезные продукты. Вы можете погулять с детьми на традиционных рынках и в супермаркетах, можете показать им различные виды продуктов и объяснить преимущества тех или иных из них для здоровья.
- Ни в коем случае не заставляйте ребенка есть то, что ему не нравится, но считается полезной едой. Так вы только навредите. Попробуйте в следующий раз по другому оформить блюдо или ввести новый ингредиент. Помните, что ребенок хоть и маленькая, но уже личность.
